Ce midi nous nous sommes régalées avec une recette végétalienne !
Des galettes de pois chiche super simples à faire et super bonnes 😋 J'ai donc fait revenir deux oignons et une gousse d'ail à la poêle, puis j'ai mixé le tout avec une petite conserve de pois chiche et un peu de crème de soja qui patientait au frigo et allait se perdre. J'avais peur que ça soit trop liquide donc j'ai rajouté deux CS de fécule de maïs mais après coup je suis pas sûre que ça soit obligatoire du tout.
Ensuite on forme des galettes, on fait cuire à la poêle dans l'huile et on se régale 😋 Pour accompagner on avait des courgettes et un peu de poivron rouge cru.


En dessert Rose a avalé trois cuillères pré-remplies de compote 🥄

(et Maman a fini le pot 😁)

Retour à l'accueil